經過多道工續的醃漬風乾,總時長48小時的風乾熟成
高溫淋油再中溫慢烤製皮亮且酥脆肉多汁
每日產量有限
夏季來臨 ,來隻玻璃脆皮燒雞,配上幾罐啤酒清涼又消暑啊